Je konec léta - podzim za rohem. To je období plodů. Zvláště velké popularitě se těší různé tykve a jim blízce příbuzné druhy. Proto nás tak napadlo, že by nebylo na škodu představit si alespoň některé z nich. Takže během podzimu se na některé tykvičky podíváme na zoubek a prozradíme si o nich více, než bývá obvyklé.

Jako první jsme pro vás vybrali tykev Bal Kabagi – patří do skupiny tzv. medových dýní. Pochází z Turecka, kde se používá kromě výroby polévek také jako přísada do sladkého pečiva. Toto využití si zasloužila díky sladké dužnině. Je ovšem nejenom chutná, ale také hezká – souměrná, šedá až šedomodrá. Plody dosahují hmotnosti 4 - 6 kilogramů, v dobrých podmínkách se dá skladovat 5-8 měsíců. Vegetační doba je kolem 100 dní.