Gaultheria procumbens - libavka

15.12.2019
Gaultheria procumbens - libavka

V zahradních centrech se od podzimu objevují v prodeji rostliny s množstvím nápadných červených kulatých plodů. Jde o rostlinu, která se nazývá libavka - jinak Gaultheria procumbens. Mnoho lidí zajímá, jak je to s plody této rostliny. Jsou jedlé, nebo naopak - nemohou ublížit? Plody libavky jsou velmi specifické, vyznačují se jak poněkud divnou chutí i vůní. U nás je považujeme za nejedlé, ale některé indiánské komunity v Severní Americe (odtud libavka pochází) ji sbírají a používají k výrobě omáček, do koláčů i džemů. Plody čerstvě zakoupených libavek rozhodně nekonzumujte. Technologie pěstování využívají různé podpůrné látky, které mohou v rostlině zůstat ve zbytkových množstvích, přičemž nejsou určeny pro konzumaci. Z čerstvých listů rostlin rostoucích v divoké přírodě Ameriky se připravuje čaj, také v tomto případě ale u nás platí stejné omezení. Čerstvě zakoupené rostliny jsou určeny výhradně pro okrasné účely.